Biochemia WMCM-PG-BIO-ćw
Ćwiczenia (CW) Semestr zimowy 2020/21

Biochemia, podręcznik dla studentów uczelni medycznych. Edward Bańkowski, Elsevier Urban &Partner, Wrocław 2019.

Student zna budowę makrocząsteczek obecnych w komórkach, macierzy zewnątrzkomórkowej i płynów ustrojowych, rozumie pojęcia: potencjał oksydacyjny organizmu i stres oksydacyjny, zna mechanizm działania enzymów, enzymy biorące udział w trawieniu, mechanizm wytwarzania kwasu solnego w żołądku, rolę żółci w procesie trawienia, rozumie podstawowe szlaki metaboliczne, sposoby ich regulacji; zna rolę witamin w metabolizmie, rozumie równowagę kwasowo-zasadową i jej zaburzenia, zna składniki krwi i transport gazów we krwi.

Obecność na wszystkich zajęciach, aktywne uczestniczenie w dyskusji,

zaliczenie sprawdzianu pisemnego.

Student ma prawo do przystąpienia do zaliczenia w jednym terminie podstawowym i jednym terminie poprawkowym.

Ich formę i terminy ustala koordynator przedmiotu.

Nieuzyskanie pozytywnej oceny z zaliczenia w terminie poprawkowym powoduje niezaliczenie przedmiotu.

Budowa podstawowych wiązań i związków chemicznych

Białka – zasady budowy, funkcje

Enzymy

Utlenianie tkankowe: łańcuch oddechowy, cykl Krebsa

Przemiany węglowodanów.

Regulacja poziomu cukru we krwi (cukrzyca)

Przemiany związków lipidowych

Przemiany aminokwasów, bilans azotowy, detoksykacja amoniaku, związki czynne fizjologicznie

Składniki osocza krwi i ich funkcje

Budowa, rodzaje hemoglobiny

Metabolizm hemu i jego zaburzenia

Transport gazów we krwi, równowaga kwasowo-zasadowa i jej zaburzenia

Trawienie i wchłanianie w przewodzie pokarmowym

Budowa i rodzaje aminokwasów, cukrów, tłuszczów i kwasów nukleinowych; rodzaje wiązań chemicznych.

2. Białka: podział, właściwości i budowa (struktura I, II, III i IV- rzędowa - rodzaje wiązań, typy struktury II-rzędowej, przykłady białek posiadających strukturę III i IV-rzędową).

Hemoglobiny prawidłowe i patologiczne - budowa, znaczenie.

Rodzaje i budowa lipidów. Lipidy jako źródło energii

2. Metabolizm związków lipidowych

3. Metabolizm azotowy, zobojętnianie amoniaku; przemiany szkieletów węglowych aminokwasów, związki czynne fizjologicznie

prezentacje multimedialne, dyskusja na temat zagadnień omówionych wcześniej na wykładach