Biochemia z elementami chemii WMCM-LEN-BzEch-1
Ćwiczenia (CW) Semestr zimowy 2021/22

Materiały udostępniane na platformie eUKSW.

WMKL_B.U03, WMKL_A.U04, WMKL_B.U05, WMKL_A.U06

Każde ćwiczenie z wyjątkiem pierwszego poprzedzone jest krótkim sprawdzianem pisemnym - try pytania otwarte - oceniane w zakresie od niedostateczny to bdb - pytania dotyczą tematyki danego ćwiczenia

1. Ćwiczenie wprowadzające. Bufory.

2. Wykrywanie aminokwasów i oznaczanie stężenia białka.

3. Enzymy.

4. Wykrywanie węglowodanów.

Praca własna studenta pod nadzorem asystenta w laboratorium biochemicznym. Dodatkowo studenci dokonują obliczeń stężeń molowych i procentowych związków oraz stężeń substancji

w roztworach izoosmotycznych, jedno- i wieloskładnikowych; Obliczają rozpuszczalność związków nieorganicznych, określają chemiczne podłoże

rozpuszczalności związków organicznych lub jej braku oraz jej praktyczne znaczenie dla dietetyki i terapii; określają pH roztworu i wpływ zmian pH na związki nieorganiczne i organiczne; przewidują kierunek procesów biochemicznych w zależności od stanu energetycznego komórek;