Mykologia
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | WB-BI-EOP-12lab |
Kod Erasmus / ISCED: |
13.1
|
Nazwa przedmiotu: | Mykologia |
Jednostka: | Wydział Biologii i Nauk o Środowisku |
Grupy: | |
Punkty ECTS i inne: |
0 LUB
3.00
(w zależności od programu)
|
Język prowadzenia: | polski |
Poziom przedmiotu: | podstawowy |
Symbol/Symbole kierunkowe efektów uczenia się: | Efekty uczenia się: BI1_U01, BI1_U02 , BI1_K01, BI1_K06 |
Skrócony opis: |
Poziom przedmiotu: podstawowy Cele przedmiotu: Studenci zapoznają się z morfologią i systematyką grzybów mikroskopijnych i kapeluszowych. Poznają podstawowe techniki pracy w laboratorium mikologicznym. |
Pełny opis: |
Tematyka wykładów: 1-2. Ogólna charakterystyka grzybów – morfologia, rozmnażanie, systematyka 3 - 5. Miejsce i rola grzybów w różnych ekosystemach, wymagania środowiskowe 6-7. Grzyby jako czynnik infekcyjny roślin, zwierząt i ludzi 8. Zastosowanie grzybów w medycynie - grzyby lecznicze i produkcja antybiotyków 9. Grzyby wykorzystywane w produkcji żywności (grzyby w kuchni) 10. Zanieczyszczenia żywności przez grzyby i ich skutki 11. Zagrożenie budynków przez grzyby – niszczenie materiałów, ich ochrona i metody usuwania grzybów 12. Uprawa grzybów jadalnych. 13. Grzyboznawstwo – rozpoznawanie grzybów jadalnych i trujących 14. Grzyby halucynogenne 15. Ochrona grzybów w Polsce Tematyka ćwiczeń: 1. Regulamin laboratorium mikologii. Zapoznanie się z podstawowym sprzętem. Przygotowanie podłoży do izolowania grzybów. 2-3. Izolowanie i grzybów z gleby. Przygotowanie preparatów i identyfikacja. 4- 5. Izolowanie i identyfikacja grzybów z powierzchni roślin i owoców. 6-7. Badanie zarodnikowania i kiełkowania grzybów. Przygotowywanie zawiesin zarodników. 8 -9. Grzyby owadobójcze - Izolowanie i identyfikacja grzybów metodą owadów pułapkowych. 10-11. Izolowanie i identyfikacja grzybów z powietrza różnych pomieszczeń (metoda sedymentacyjna Kocha i metoda zderzeniowa) 12-13. Zebranie i oznaczanie grzybów kapeluszowych. 14. Kolokwium końcowe 15. Kolokwium poprawkowe |
Literatura: |
Literatura podstawowa: Dynowska M., Ejdys E. red. Mikologia laboratoryjna. Przygotowanie materiału badawczego i diagnostyka – Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn 2011 Różalski A. - Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej cz. 1- teoretyczna - Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2007 Gumińska B. Grzyby i ich oznaczanie –, W. Wojewoda, PWRiL, Warszawa 1985, Laux H.E. Grzyby lasów i łąk, ogrodów jak je rozpoznawać –Wydaw. Amber Sp. z o.o., Warszawa 2018 Literatura uzupełniająca: Marcinkowska J. Oznaczanie rodzajów grzybów sensu lato ważnych w fitopatologii – PWRiL, Warszawa 2012 Grzyby - M. Snowarski – Oficyna Wydawnicza, Multico, Warszawa 2010 |
Efekty kształcenia i opis ECTS: |
Efekt wiedzy: EP1 - student zna i rozumie w zaawansowanym stopniu - wybrane fakty, obiekty i złożone uwarunkowania w mykologii, rozumie podstawowe zjawiska i procesy biologiczne EP2 - student zna i rozumie w zaawansowanym stopniu podstawowe kategorie pojęciowe i terminologię mykologiczną oraz ma znajomość rozwoju mykologii i stosowanych w niej metod badawczych Efekty umiejętności: EP3 - student potrafi stosować techniki i narzędzia badawcze mykologii, przeprowadzać obserwacje oraz wykona w terenie lub laboratorium pomiary fizyczne, biologiczne i chemiczne EP4 - student potrafi właściwie dobrać źródła i informacje z nich pochodzące, rozumie literaturę z zakresu mykologii w języku polskim; czyta ze zrozumieniem teksty w języku angielskim Efekty kompetencji społecznych: EP5 -student jest gotów do krytycznej oceny posiadanej wiedzy i odbieranych treści, uznawania znaczenia wiedzy i w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych z zakresu mykologii EP6 - student jest gotów do prawidłowego identyfikowania i rozstrzygania dylematów związanych z wykonywaniem zawodu Efekty przedmiotowe dla wykładu (1-2), efekty przedmiotowe dla ćwiczeń (3-6) aktywność studenta nakład pracy studenta w godz. udział w wykładzie 30 udział w ćwiczeniach 45 przygotowanie do ćwiczeń 5 czas na napisanie sprawozdania 15 przygotowanie do kolokwium 15 przygotowanie do egzaminu 20 SUMA GODZIN 130/30(25) godz. ≈ 4 liczba ECTS:4 |
Metody i kryteria oceniania: |
Wiedza (BI1_W01, BI1_W04): 2 (ndst): student nie zna i nie rozumie w zaawansowanym stopniu wybranych faktów, obiektów i złożonych uwarunkowań w mykologii, zna i rozumie w bardzo ograniczonym stopniu podstawowe zjawiska i procesy biologiczne, nie zna i nie rozumie w zaawansowanym stopniu podstawowych kategorii pojęciowych i terminologii mykologicznej oraz ma bardzo ograniczoną znajomość rozwoju mykologii i stosowanych w niej metod badawczych 3 (dst.):student zna i rozumie w mało zaawansowanym stopniu wybrane fakty, obiekty i złożone uwarunkowania w mykologii, zna i rozumie w ograniczonym stopniu podstawowe zjawiska i procesy biologiczne, zna i rozumie w mało zaawansowanym stopniu podstawowe kategorie pojęciowe i terminologię mykologiczną oraz ma ograniczoną znajomość rozwoju mykologii i stosowanych w niej metod badawczych 4 (db): student zna i rozumie w zaawansowanym stopniu wybrane fakty, obiekty i złożone uwarunkowania w mykologii, dobrze rozumie podstawowe zjawiska i procesy biologiczne, zna i rozumie w zaawansowanym stopniu podstawowe kategorie pojęciowe i terminologię mykologiczną oraz ma dobrą znajomość rozwoju mykologii i stosowanych w niej metod badawczych 5(bdb): student zna i rozumie w bardzo zaawansowanym stopniu wybrane fakty, obiekty i złożone uwarunkowania w mykologii, bardzo dobrze rozumie podstawowe zjawiska i procesy biologiczne, zna i rozumie w bardzo zaawansowanym stopniu podstawowe kategorie pojęciowe i terminologię mykologiczną oraz ma bardzo dobrą znajomość rozwoju mykologii i stosowanych w niej metod badawczych Umiejętności (BI1_U01, BI1_U02): 2(ndst.) -student nie potrafi stosować podstawowych technik i narzędzi badawczych mykologii, potrafi w bardzo ograniczonym stopniu przeprowadzać obserwacje oraz wykonać terenie lub laboratorium pomiary fizyczne, biologiczne i chemiczne, nie potrafi właściwie dobrać źródeł i informacji z nich pochodzących, w ograniczonym stopniu rozumie literaturę z zakresu mykologii w języku polskim, z dużym trudem czyta ze zrozumieniem teksty w języku angielskim 3 (dst):student z trudem potrafi stosować podstawowe techniki i narzędzia badawcze z mykologii, z trudnością przeprowadza obserwacje oraz wykonuje w terenie lub w laboratorium pomiary fizyczne, biologiczne i chemiczne, z trudem dobiera źródła i informacje z nich pochodzące, rozumie w stopniu zadowalającym literaturę z zakresu mykologii w języku polskim, z trudem czyta ze zrozumieniem teksty naukowe w języku angielskim 4 (db): student potrafi dobrze stosować podstawowe techniki i narzędzia badawcze mykologii, potrafi dobrze przeprowadzać obserwacje oraz wykonać w terenie lub laboratorium pomiary fizyczne, biologiczne i chemiczne, potrafi dobrze dobrać źródła i informacje z nich pochodzące, dobrze rozumie literaturę z zakresu mykologii, czyta ze zrozumieniem teksty naukowe w języku angielskim 5(bdb): student potrafi bardzo dobrze stosować podstawowe techniki i narzędzia badawcze mykologii oraz przeprowadzać obserwacje oraz potrafi bardzo dobrze wykonać w terenie lub laboratorium pomiary fizyczne, biologiczne i chemiczne, potrafi bardzo dobrze dobrać źródła i informacje z nich pochodzące, bardzo dobrze rozumie literaturę z zakresu mykologii w języku polskim, czyta ze zrozumieniem teksty naukowe w języku angielskim Kompetencje społeczne (BI1_K01, BI1_K06) 2 (ndst): student nie jest gotów do krytycznej oceny posiadanej wiedzy i odbieranych treści uznawania znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych z zakresu mykologii, jest gotów w bardzo ograniczonym stopniu do prawidłowego identyfikowania i rozstrzygania dylematów związanych z wykonywaniem zawodu 3 (dst): student jest gotów w ograniczonym stopniu do krytycznej oceny posiadanej wiedzy i odbieranych treści uznawania znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych z zakresu mykologii, student jest gotów w ograniczonym stopniu do prawidłowego identyfikowania i rozstrzygania dylematów związanych z wykonywaniem zawodu 4 (db): student jest gotów do krytycznej oceny posiadanej wiedzy i odbieranych treści uznawania znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych z zakresu mykologii, student jest gotów do prawidłowego identyfikowania i rozstrzygania dylematów związanych z wykonywaniem zawodu 5 (bdb): student jest w pełni gotów do krytycznej oceny posiadanej wiedzy i odbieranych treści uznawania znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych z zakresu mykologii, jest bardzo dobrze przygotowany do prawidłowego identyfikowania i rozstrzygania dylematów związanych z wykonywaniem zawodu Warunkiem przystąpienia do egzaminu jest zaliczenie zajęć w laboratorium. Egzamin pisemny będzie połączeniem testu wielokrotnego wyboru, uzupełnianiem brakującego tekstu i odpowiedziami na pytania. Ocena z egzaminu: 0-30 pkt.; 16-18 pkt - 3,0; 19-21pkt. - 3,5; 22-24 pkt. - 4,0; 25-27 pkt. - 4,5; 28-30 pkt. - 5,0 |
Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2021/22" (zakończony)
Okres: | 2022-02-01 - 2022-06-30 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR LAB
CZ PT |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 45 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Elżbieta Popowska-Nowak | |
Prowadzący grup: | Elżbieta Popowska-Nowak | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: | Zaliczenie na ocenę |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2022/23" (zakończony)
Okres: | 2022-10-01 - 2023-01-31 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR LAB
CZ PT |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 45 godzin, 15 miejsc
|
|
Koordynatorzy: | Elżbieta Popowska-Nowak | |
Prowadzący grup: | Elżbieta Popowska-Nowak | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: | Zaliczenie na ocenę | |
Opis nakładu pracy studenta w ECTS: | Wykłady: udział w wykładzie 15h przygotowanie do egzaminu 15h Razem 30h = 1 ECTS Ćwiczenia: udział w ćwiczeniach 45h przygotowanie do ćwiczeń 5 czas na napisanie sprawozdania 15 przygotowanie do kolokwium 15 Razem 90h = 3 ECTS |
|
Typ przedmiotu: | fakultatywny dowolnego wyboru |
|
Grupa przedmiotów ogólnouczenianych: | nie dotyczy |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie.