Environmental microbiology

Celem ćwiczeń jest przybliżenie studentom wiedzy z zakresu mikrobiologii ze szczególnym uwzględnieniem ekologii mikroorganizmów i roli jaką pełnią w środowisku i życiu człowieka. Zajęcia koncentrować się będą w głównej mierze na aspekcie sanitarnym czyli ocenie zanieczyszczenia mikrobiologicznego wody, gleby i powietrza.

Większość ćwiczeń praktycznych wykonywanych przez studentów oparta będzie na izolacji, posiewie na podłoża mikrobiologiczne, hodowli i obserwacji mikroskopowej drobnoustrojów.

Celem ćwiczeń jest przybliżenie studentom wiedzy z zakresu mikrobiologii ze szczególnym uwzględnieniem ekologii mikroorganizmów i roli jaką pełnią w środowisku i życiu człowieka. Zajęcia koncentrować się będą w głównej mierze na aspekcie sanitarnym czyli ocenie zanieczyszczenia mikrobiologicznego wody, gleby i powietrza.

Większość ćwiczeń praktycznych wykonywanych przez studentów oparta będzie na izolacji, posiewie na podłoża mikrobiologiczne, hodowli i obserwacji mikroskopowej drobnoustrojów.

Literatura obowiązkowa:

Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z. - 2009 - Mikrobiologia techniczna. tom 1 i 2. Wydawnictwo Naukowe PWN.

Przondo-Mordarska A., Szkaradkiewicz A., Martirosian G., Rosenthal K.S, Pfaller M.A., Murray P.R. - 2011 - Mikrobiologia. Wyd. Urban & Partner.

Błaszczyk M.K. - 2008 - Mikroorganizmy w ochronie środowiska. Wydawnictwo Naukowe PWN.

Nicklin J., Graeme-Cook K., Kilington R. - 2004 - Mikrobiologia . Krótkie wykłady. Wydawnictwo Naukowe PWN. (lub nowsze wydania)

Salyers A. A., Whitt D.D. - 2005 - Mikrobiologia. Różnorodność, chorobotwórczość i środowisko. Wydawnictwo Naukowe PWN.

Literatura uzupełniająca (wersja on-line w e-learningu) oraz materiały teoretyczne do ćwiczeń dostępne w kursie e-learningowym przedmiotu.

Inne podręczniki z zakresu mikrobiologii:

Kunicki-Goldfinger W. – Życie bakterii. Wydawnictwo PWN (2001).

Schlegel H. – Mikrobiologia ogólna. Wydawnictwo PWN (2003).

Dobrowolski M. – Podstawy biologii sanitarnej. Wyd. Ekonomia i Środowisko (2002).

Singleton P. – Bakterie w biologii, biotechnologii i medycynie. Wydawnictwo Naukowe PWN (2000).

Pawlaczyk-Szpilowa M. – Mikrobiologia wody i ścieków. Wydawnictwo PWN (1978) .

Skrzecz I, Sierpińska A. (pod redakcją) - Kierunki rozwoju patologii owadów w Polsce. Instytut Badawczy Leśnictwa (2012).

Wiedza:

EK_1. student potrafi opisać podstawowe grupy mikroorganizmów i ich rolę w środowisku naturalnym, gospodarce i życiu człowieka;

EK_2. student potrafi zdefiniować podstawowe pojęcia związane z jałowością i metodami pracy w laboratorium mikrobiologicznym;

EK_3. student potrafi nazwać i opisać na czym polegają podstawowe metody mikrobiologicznej analizy wody, gleby i powietrza;

EK_4. student potrafi wyjaśnić wpływ czynników abiotycznych na rozwój mikroorganizmów;

EK_5. student zna podstawowe zasady BHP podczas pracy laboratoryjnej z mikroorganizmami;

Umiejętności:

EK_6. student potrafi rozpoznać i opisać układy morfologiczne bakterii i grzybów w preparatach mikroskopowych;

EK_7. student potrafi posługiwać się podstawowym sprzętem laboratoryjnym i wykonywać podstawowe czynności laboratoryjne jak pipetowanie, wykonywanie rozcieńczeń, posiewów itp.;

EK_8. student potrafi opisać wyniki i wyciągać wnioski z przeprowadzonych doświadczeń;

Kompetencje:

EK_9. student potrafi pracować w zespole;

EK_10. student zachowuje bezpieczeństwo podczas pracy z mikroorganizmami i jest odpowiedzialny za powierzony sprzęt podczas ćwiczeń

ECTS:

- udział w ćwiczeniach - 30

- przygotowanie sprawozdań pisemnych z ćwiczeń - 15

- przygotowanie do ćwiczeń (zapoznanie z instrukcjami i materiałami teoretycznymi na e-learningu) - 15

- przygotowanie do kolokwium końcowego i sprawdzianów cząstkowych - 20

- konsultacje - 2

SUMA GODZIN 82 [82:30(25) = 3]

LICZBA ECTS - 3