Biotechnology in enviroment protection

Celem zajęć jest zapoznanie studentów z nowymi trendami i kierunkami badań w rozwoju biotechnologii w Polsce i na świecie. Zapoznanie z podstawowymi grupami mikroorganizmów i organizmów wyższych oraz zapoznanie z procesami mikrobiologicznymi i możliwościami wykorzystania ich w ochronie środowiska, rolnictwie, przemyśle. Celem przedmiotu jest podkreślenie roli jaką mikroorganizmy pełnią w procesach samooczyszczania wód i gleby oraz w procesach bioremediacji.

Celem zajęć jest zapoznanie studentów z nowymi trendami i kierunkami badań w rozwoju biotechnologii w Polsce i na świecie. Zapoznanie z podstawowymi grupami mikroorganizmów i organizmów wyższych oraz zapoznanie z procesami mikrobiologicznymi i możliwościami wykorzystania ich w ochronie środowiska, rolnictwie, przemyśle. Celem przedmiotu jest podkreślenie roli jaką mikroorganizmy pełnią w procesach samooczyszczania wód i gleby oraz w procesach bioremediacji.

Bednarski W., Fiedurka J. (red.) – Podstawy biotechnologii przemysłowej. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 2007.

Bednarski W., Repsa A. (red.) – Biotechnologia żywności. Wyd. Naukowo-Techniczne, Warszawa, 2003.

Buraczewski G. – Biotechnologia osadu czynnego. PWN Warszawa 1994.

Chmiel A. – Biotechnologia. Podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne. Wydawnictwo Naukowe PWN. Warszawa. 1994.

Klimiuk E., Łebkowska M. – Biotechnologia w ochronie środowiska. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2003.

Malepszy S. (red.) – Biotechnologia roślin. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa, 2005.

Miksch K., Sikora J. – Biotechnologia ścieków, PWN, Warszawa, 2010.

Singleton P. – Bakterie w biologii, biotechnologii i medycynie. PWN, Warszawa 2000.

Wojanowska-Baryła J. (red.) – Trendy w biotechnologii środowiskowej, Wyd. UWM, Olsztyn, 2009.

Wojanowska-Baryła J. (red.) – Trendy w biotechnologii środowiskowej, cz. II. Wyd. UWM, Olsztyn, 2011

Zimny H. – Monitoring biologiczny środowiska. AR-W A. Grzegorczyk, Warszawa 2006.

Zmysłowska I., Korzekwa K. Drobnoustroje w biotechnologii. Wyd. UWM, Olsztyn, 2011.

Zwierzchowski L. (red.) – Biotechnologia zwierząt. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa, 1997.

Wybrane artykuły czasopism polskich i zagranicznych oraz materiały z konferencji krajowych i międzynarodowych na temat biotechnologii środowiskowej.

Wiedza:

1. student potrafi opisać podstawowe grupy mikroorganizmów i ich rolę w środowisku naturalnym, gospodarce, życiu człowieka;

2. student potrafi opisać udział poszczególnych grup mikroorganizmów w procesach biotechnologicznych;

3. student dostrzega i potrafi opisać związki pomiędzy ożywionymi i nieożywionymi elementami środowiska;

4. student zna i przewiduje skutki ingerencji człowieka w organizmy żywe i środowisko przyrodnicze;

5. student potrafi zdefiniować podstawowe pojęcia związane z biotechnologią oraz znać podstawowe metody i techniki badawcze stosowane w biotechnologii;

Umiejętności:

1. student ocenia rolę i przydatność różnych biotechnologii stosowanych w ochronie środowiska

2. student potrafi odnaleźć, przeanalizować i zinterpretować informacje na dany temat, zarówno w języku polskim jak i angielskim dostępne w różnych źródłach (literatura fachowa, czasopisma fachowe i popularno-naukowe, internet

3. student potrafi przedstawiać swoje opinie i spostrzeżenia będące tematem dyskusji;

Kompetencje:

1. posiada świadomość zagrożeń dla środowiska i zdrowia człowieka związanych z zanieczyszczeniem wody, gleby i powietrza oraz świadomość roli nowych biotechnologii w zapobieganiu skażeniom środowiska i usuwaniu zanieczyszczeń z terenów skażonych.

2. student krytycznie podchodzi do informacji z nie zweryfikowanych źródeł;

Aktywność na zajęciach - przygotowanie się i udział w dyskusji na omawiany temat na podstawie wskazanych do przeczytania materiałów przekazanych przez prowadzącego.